을지로 3가 순대맛집, 산수갑산에 다녀왔어요! (feat.별관)

 

안녕하세요! 빵정입니다 😎

오늘은 을지로 3가에 있는 유명한 순대 맛집, 산수갑산에 다녀온 이야기를 해볼게요.

 

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산수갑산 

위치

서울 중구 을지로 20길 24

(을지로 3가, 을지로 4가 역에서 걸어서 약 5분)

 

전화번호

02-2275-6654

 

영업시간
매일 11:30~22:00 (브레이크 타임 15:00~17:00)

일요일 휴무

 

포장 가능

(상황에 따라 포장이 불가능할 수도 있음)

 

별관 입구. 원래 가게의 바로 뒷편에 별관이 생겼다.

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웨이팅

산수갑산은 수요미식회, 최자로드에 나온 적이 있는, 줄 서서 먹는 유명 맛집이에요.

저는 약 1~2년 전에 방문하고 이번에 또 오랜만에 방문해보았어요.

 

그때 당시엔 평일 저녁에 퇴근하고도 오래 기다려 먹어야 했는데,

요즘 평일 저녁엔 다들 약속을 많이들 안 가셔서 그런지

그렇게 오래 기다리진 않고 들어갔어요.

 

그리고 최근 생긴 건진 모르겠는데, 원래 있던 가게 뒤편에 별관이 생겼더라고요.

그래서인지 웨이팅이 엄청나게 길진 않았던 것 같기도 해요.

 

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순대!!!!

깔끔한 메뉴판. 많은 메뉴가 없고 오로지 순대에 집중되어있는게 너무 좋았네요.

 

 

메뉴판입니다! 깔끔하죠? ㅎㅎ

순대, 순댓국 전문인 곳이라 메뉴도 순대에 집중되어있습니다.

저 같은 순대를 정말 좋아하는 사람에겐 천국과도 같은 곳이지요..😇

저는 친구와 둘이서 갔고요, 순대 정식 2인을 시켰습니다.

 

 

순대 정식 2인분이 나왔습니다!

따뜻한 국물과 밥, 2인 순대 모듬이 나오는 방식이에요.

그리고 반찬은 간단하게 깍두기와 김치, 고추, 마늘장아찌가 나오고 

순대와 잘 어울리는 짠 반찬들이 깔끔하게 나오네요. 

한식, 특히 순대 많이 좋아하시는 분들은 정말 순대만 보시잖아요?

사실 반찬들은 곁들여지는 것일 뿐.. 여기는 순대가 정말 찐입니다!!!

 

 

 

짜잔.... 너무 맛있어 보이지 않나요..?!?!?!?!?

대창, 곱창, 간 등 순대 모듬으로 나오는데 맛있지 않은 부위가 없어요!

(사실 전 귀..는 안 좋아해서 귀 빼고)

나머지는 다 정말 맛있었네요. 아예 돼지 향이 없다곤 할 수 없어요. 하지만 역하지 않습니다!!

내장을 안 좋아하셔도 괜찮아요. 왜냐면 여기의 아바이 순대는 진짜 맛있거든요..

찹쌀, 선지 등을 함께 넣어 만든 순대이기 때문에 일반 순대와는 다른 풍미가 있어요.

저걸 그냥 쌈장과 먹어도 좋고, 새우젓 하나를 올려 먹어도 좋아요.

그런데 함께 나오는 국에 담가 순댓국으로 함께 먹어도 정말 .. 너무 맛있어요... 

 

 

요 국은 조금 맹맹하긴 한데요, 안에 다대기가 들어있기 때문에 섞어서 드시면 적당히 잘 맞는 편이고

새우젓을 넣어 간을 맞춰 드셔도 좋아요.

순대를 담가 함께 밥이랑 깍두기랑 후루룩 드셔도 정말 맛있어요.

 

 

마지막으로 한컷 더.. ㅎㅎ

을지로가 아무래도 2,3호선이 만나다 보니 약속을 잡을 일이 정말 많은데요,

순대 괜찮으시면 한번 들러보세요.

을지로가 유명해지면서 새로 생기는 여러 힙한 음식점들도 많고, 그런 곳들도 맛있고 좋지만

오래되고 검증된 찐 맛집을 들리시는 게 맛집 성공할 확률이 더 높지 않을까요?

 

을지로는 이런 오래된 맛집들도 함께 있어서 더욱 매력적인 거 같기도 하네요. 

요기 들리셨다 근처 세운상가의 유명한 카페들도 들러보시고

청계천도 잠깐 걸으시면 아주 좋은 데이트 코스가 될 것 같아요.

한번 들러서 맛보고 오시길 바라요😚